1981 yılında İstanbul Şişli’de dünyaya gelen Songül Sümen Ak, Eyüp İmam Hatip Lisesi’ndeki eğitimini tamamladıktan sonra 2001 yılında Dr. Hatice Aksu’nun Tezhip derslerine başladı. 2004-2006 yıllar arasında Nakkaş Rumi Tazhip Atölyesi’nde hocası Hatice Aksu ile beraber çalıştı. 2006 yılında İSMEK’ten Tezhip sertifikası aldı. Yine aynı yıl İSMEK’te Orhan Dağlı’nın Minyatür derslerine başladı. 2008 yılında Orhan Dağlı’nın Tezhip ve Halkâr derslerine başlayan sanatçı, 2014 yılında eğitimini tamamlayarak icazet aldı.
2013 yılında Kocaeli Üniversitesi Seramik, Cam ve Çinicilik bölümünü birincilikle bitirdi. Ardından Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi İşletme bölümüne başlayıp 2015 yılında buradaki eğitimini tamamladı. Camhane ve TBMM Milli Saraylar Yıldız Çini Porselen’de staj gören sanatçı pek çok karma sergiye katıldı. Yurt içinde ve yurt dışında bir çok özel koleksiyonda eserleri bulunan Ak, evli ve iki çocuk annesi.